Dieser Sauerteigstarterwärmer wurde speziell für die Sauerteiganzucht und die Teiggärung zu Hause entwickelt. Ausgestattet mit einem integrierten PTC-Heizelement, liefert er eine einstellbare Temperatur von 21 °C bis 49 °C, um optimale Bedingungen für die Hefeaktivität zu schaffen und die Gärungszeiten zu verkürzen. Er passt in handelsübliche Gärgläser mit einem Fassungsvermögen von 700 ml bis 1,2 l.
Hergestellt aus ABS, PC und Aluminium, sofort einsatzbereit und in Schwarz, Weiß und Holzoptik erhältlich. Als Direkthersteller bieten wir eine zuverlässige Versorgung mit Großbestellungen sowie flexible OEM- und ODM-Anpassungen, inklusive Logo-, Farb- und Verpackungsgestaltung. Alle Artikel sind CE- und FCC-zertifiziert. Bäcker können Gärblasen und Texturveränderungen leicht beobachten und Gläser mit selbst gestalteten Etiketten versehen, um die Starterkulturen zu verfolgen.
Konstanttemperaturheizung: Die integrierte PTC-Heizplatte erfüllt vielfältige Fermentationsanforderungen. Sie hält eine optimale Fermentationstemperatur aufrecht und verkürzt die Fermentationszyklen.
Kompaktes und tragbares Design: Kompatibel mit Standardbechern, -gläsern und Gärflaschen von 700 ml bis 1,2 l. Es passt zu verschiedenen Gärgefäßgrößen und ist ideal für die Heimfermentation.
Umgebungstemperaturregelung: Einstellbarer Temperaturbereich von 70–120°F. Die Temperatur kann an die Raumtemperatur angepasst werden, um optimale Bedingungen für die Hefegärung zu schaffen.
Multifunktionale Integration: Dient als Gärbehälter und gleichzeitig als Warmhaltebehälter zur Wärmespeicherung. Der Stecker ist nicht polarisiert und ermöglicht so eine einfache Inbetriebnahme.
Unterhaltsam und individuell gestaltbar: Ermöglicht die direkte visuelle Beobachtung von Blasenbildung und Texturveränderungen während der Gärung. Selbstgestaltete Etiketten können angebracht werden, um Gärungsdaten und Sortennamen festzuhalten.
Spezifikation des Sauerteigstarter-Heizgeräts
Eingangsleistung: 5V2A (5V/2A) / 12W (110V)
Bruttogewicht: 12,2 kg (5 V/2 A) / 14 kg (110 V)
Einheit NW: 225G (5V/2A) / 277G (110V)
Einheit GW: 285G (5V/2A) / 337G (110V)
Material: ABS+PC+Aluminium
Farbe: Schwarz, Holz, Weiß
Produktgröße: 18 x 14 x 3 cm
Farbbox: 23,1 x 14,5 x 3,5 cm
Kartongröße: 48 x 36,5 x 31 cm, Bruttogewicht: 40 Stück